【免費線上課程】失智者喝水常嗆到、吞東西有困難？護理師教如何為他們準備食物
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- 課程時長24 分鐘
課程簡介
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根據資料統計，失智症患者吞嚥困難的比率約在三到四成，在失智初期，會忘記是不是吃過飯、吃了不確定有沒有飽，導致過食或吃太少而虛弱。在中後期，則會出現忘記進食方法，含著食物不吞下去（忘記吞嚥），或進食速度極為緩慢。不論是對失智者或是照顧者來說，都造成了極大的困擾，可見吞嚥障礙已是失智者常見的現象。
失智症是正常老化嗎？出現哪些徵兆該注意？你覺得居住的城市失智友善嗎？元氣網舉辦「失智症識能與友善環境滿意度大調查」，邀你一起來看我們與失智友善的距離。
｜課程內容｜
本次邀請到汐止國泰醫院護理科副主任蘇億玲和大家分享，為失智者準備餐食的實用小技巧和生活中容易被忽略的細節。
｜如果你有以下困擾｜
● 失智家人有吞嚥障礙或喝水嗆咳的問題。
｜適合對象｜
● 想了解失智症的一般民眾。
● 家有失智症親友，有照顧需求者。
｜上完這系列課程，你的收穫是...｜
● 餐食準備以少量多餐為原則，建議為失智者準備四餐，其中一餐為點心。
● 若發現失智者喝水易嗆咳，即表示有吞嚥困難，食材準備可以細軟食為主。
● 吞嚥障礙與失智者的牙口有關係，如有假牙不合的問題，就無法順利進行咀嚼，而造成吞嚥困難。
● 失智者吃飯時盡量減少干擾，但當他「忘記」時需要適時的提醒。
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