關於課程
- 課程單元10 單元
- 課程時長2 時 3 分鐘
課程簡介
- 台南做飯甜甜，是因為有錢？
- 府城有哪七座山丘？跟歐洲哪一座城市很像？
- 曲巷風情，柳暗花明，除了情調還可以防盜？
體會古蹟和歷史的動人連結
從大航海時代的海上霸權荷蘭，再到鄭氏家族的興衰起落，以大歷史的宏觀角度切入，帶你聽見傳統建築背後無聲的老故事。
感受廟宇養心安神的無邊力量
「閉目觀音」、「微語觀音」、「傾聽觀音」，台南三大觀音或莊嚴，或親切，丰采各異。拜重慶寺月老斷糾纏、求大天宮月老紅線牽姻緣，請大觀音亭闊嘴月老說媒，武廟月老出動斬小三。信仰是力量，但沒有唯一的模樣。
擁抱在地文化資產與小而精緻的美感
還原黑糖碰餅道地吃法、價格公道的百年雜糧行、日本遊客指定朝聖的榻榻米店、昭和復古味的亞鉛咖啡壺，還有台南最好吃的布丁、包子……內行人才知道的在地精緻老字號。
來老房子聽古故事，傾聽隱藏的歷史記憶，在時代的滔滔不絕與欲言又止之間，以一杯茶、一則故事安頓身心。
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讀台灣發展史從荷蘭登陸府城開始12:45
單元介紹
分集內容
01：讀台灣發展史從荷蘭登陸府城開始
- 商業巨獸出發！看第一個殖民政權將哪些異國寶貝帶進台灣
02：曲巷沒有紅綠燈，在地人不走大馬路
- 除了曲巷幽情，台南市也是全台圓環數量之最
03：台灣第一個青創基地：府城七丘
- 鄭經、陳永華攜手寫下台南初版城市發展計畫書
04：循古地圖找線索，辨認府城的前世今生
- 從鄭經到現在，我們仍在台南走同一條路、過同一道門
05：鐵證如山，做了什麼壞事碑林都知道
- 台南無處不古蹟，遊四大石坊感受常民美學
06：府城三觀音、四月老，除了美更有靈
- 斷糾纏、牽姻緣、成媒妁、斬小三，專人專責
07：不是大小眼，是分大小廟
- 小是老、大是新、「開基」=「元祖」廟
08：信仰之外，生活的真實在這裡格外清晰
- 三大名廟乘載了說不盡的樓塌興衰大小事
09：這是沒有店員，只有誠實的「沉默交易」
- 五港三郊一去不返，手作拚不過機器
10：老即是寶，職人打造的工藝老字號
- 除了包子與布丁，還有雜糧、亞鉛、榻榻米
適合對象
- 想品嘗在地台南味的你
- 喜歡聆聽歷史故事的你
- 想藉古蹟安頓身心的你
獲得什麼
- 探索台南的城市發展變化
- 培養看待人情世事的長遠眼光
- 了解信仰與文化傳承對台南人的意義
關於講師
林嘉澍
- 新月藝文沙龍顧問、資深講師
- 旅讀雜誌旅講座資深講師
- 育達科技大學國際禮儀講師
- 雄獅資深歐洲線領隊
- 雄獅集團文史鐘錶講師
- 鐘錶工藝美學講師
- 2018德國EASTSONG 導遊協會邀請杜塞道夫鐘錶講座，全台第一人
- 欣講堂特聘文史鐘錶講師
出身板橋林家，為台灣歷史古蹟研究者林衡道外孫與傳人。
多年以來，全心投入古蹟文史、建築雕塑，以及鐘錶研究，亦為歐洲線專業領隊，擁有30年領隊經歷，走過五大洲80國數百座城市。
近年持續在各處課程平台，開設台灣歷史課程與人文走讀，走讀授課足跡遍布全台，精於解說鹿港、保安宮、大稻埕、淡水、台南、雲林、大溪等路線。
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