關於課程
- 課程單元17 單元
- 課程時長4 時 35 分鐘
課程簡介
從喝葡萄酒的架勢開始，葡萄酒杯要怎麼拿？如何開一瓶葡萄酒、氣泡酒？而葡萄酒、香檳、甜酒是怎麼來的，各知名的國際品種紅、白葡萄又有什麼樣的特色，到如何買酒選杯的實戰說明，讓圓頂市集的Patrick老師帶著你走一趟葡萄酒探索之旅。
「槐然文化∙想享學 享受學習樂趣、探索智慧之旅！」
免費試閱
【精采试看】葡萄酒探索之旅1-喝葡萄酒的架勢21:23
【精采试看】葡萄酒探索之旅3-葡萄酒怎麼來18:29
單元介紹
分集內容
- 01：【精采試看】葡萄酒探索之旅1-喝葡萄酒的架勢
- 02：【精采試看】葡萄酒探索之旅3-葡萄酒怎麼來
- 03：葡萄酒探索之旅1-喝葡萄酒的架勢
- 04：葡萄酒探索之旅2-喝葡萄酒前的準備
- 05：葡萄酒探索之旅3-葡萄酒怎麼來
- 06：紅葡萄酒的主角們：Cabernet Sauivgnon葡萄
- 07：葡萄酒探索之旅5-紅葡萄酒的主角們：Merlot葡萄
- 08：紅葡萄酒的主角們：Shiraz(Syrah)葡萄
- 09：葡萄酒探索之旅7-紅葡萄酒的主角們：PinotNoir葡萄
- 10：葡萄酒探索之旅8-白葡萄酒的主角們：Riesling葡萄
- 11：葡萄酒探索之旅9-白葡萄酒的主角們：Chardonnay葡萄
- 12：白葡萄酒的主角們：Sauvignon Blanc葡萄
- 13：葡萄酒探索之旅11：香檳的身世
- 14：葡萄酒探索之旅12：非香檳的泡泡酒
- 15：葡萄酒探索之旅13：甜蜜蜜甜酒濃情
- 16：葡萄酒探索之旅14：葡萄酒怎麼買
- 17：葡萄酒探索之旅15：選支好杯子
適合對象
- 對葡萄酒有興趣，但尚未深入了解的初學者
- 想要學習如何正確品味葡萄酒，提高對品酒技巧
- 想對葡萄酒的製作、種類、品種等有更深入認識
獲得什麼
- 了解各種葡萄酒品種的特色，選擇適合自己的口味
- 學會正確的品酒技巧，包括如何持杯、嗅覺、品味
- 享受葡萄酒文化，體驗葡萄酒的多樣性
關於講師
la marche圓頂市集
圓頂市集聚集了世界各地的經典食材與學有專精的專家們，自2005起開辦葡萄酒課程及相關美食課程，累積了超過15,000名的學員，橫跨各種職業各個階層。
紅酒初探、杯中小星星-香檳與氣泡酒等經典基礎品飲課程，世界乳酪之旅、生蠔白酒特會探討飲食文化，另有日本酒、威士忌、布根地等進階品飲專題以及英國WSET葡萄酒及烈酒認證課程。
專業講師以切合您生活需求的教學方式，為您的口腹想望和各地的經典傳奇美食搭起一座橋樑。
這堂課就讓Patrick老師來帶大家深入淺出品美酒
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