辰巳芳子｜林芳雪（朗讀者）

作者：辰巳芳子

1924年出生。聖心女子學院畢業後跟著料理研究家始祖的母親濱子學習家庭料理，同時不斷地鑽研西洋料理。透過照護父親開啟湯品之路，在鎌倉家中開設湯品教室。現任NPO〈傳遞優良食材會〉、〈大豆100粒運動後援會〉會長。著有《為了你──支撐生命的湯》（文化出版局）、《品嘗辰巳芳子的當令美味──滋養生命的家庭料理》（NHK出版）、《為食而活──我認為重要的事》（新潮社）、《新版我傳給女兒的美味》（與辰巳濱子共同著作，文春新書）等。

譯者：陳心慧

青山學院大學國際傳播學系碩士。現任專業中日筆譯、口譯人員。譯有《代表的日本人》、《餐桌上的日本史》、《日本古都圖解事典》、《切腹的日本史》、《世界史的誕生》、《日本史的誕生》、《從蒙古到大清》等。

朗讀者：林芳雪

臺灣配音員，配過的電影、卡通、廣告不計其數。代表作：小查與寇弟的頂級生活（查克．馬丁）、阿信（日本電視劇）、鹿鼎記（建寧公主）。